Hi,
das ist eigentlich ganz einfach - nur umständlich. Du brauchst eigentlich nur folgende Funktionen:
PHP: imagecolorat - Manual PHP: imagecolorstotal - Manual (Zum Abstimmen der Suchfarbe[Tolleranz])
Und vielleicht
PHP: imagefilter - Manual, um ein Bild in Graustufen zu haben, damit du nicht alle 255³ Farben abgleichen musst.
Danach einfach Pixel für Pixel (Oder wenn die Schrift eine bestimmte Dicke hat - Einheit für Einheit) das Bild absuchen und das Ergebnis mit vorher bekannten Ergebnissen, die je einen Buchstaben/Zeichen repräsentieren, abgleichen.
Zweite Methode, falls du nur ein bestimmtes Bild hast, welches immer gleich aufgebaut ist (nur verschiedene Wörter), einfach ein Platz mit einem Buchstaben ausschneiden und mit bekannten Zeichen vergleichen.
Viel Spaß ^^
Gruß
Broken Sword