Also ich würd das so schreiben:
Sehr geehrte Damen und Herren,
auf der Homepage der Agentur für Arbeit habe ich erfahren, dass Sie zum nächsten Jahr den Beruf KFZ-Mechatroniker ausbilden.
Der Beruf KFZ-Mechatroniker hat mein besonderes Interesse gefunden, da ich mich sehr für Kraftfahrzeuge...