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Zutaten 50 g Butter oder Margarine 2 EL Mehl 250 ml Fleischbrühe (Instant) 125 ml Milch 3 EL Senf Salz Pfeffer 1 Prise Piment, gemahlen 1 Lorbeerblätter 8 Eier Zubereitung Das Fett in einem Topf erhitzen, das Mehl dazugeben und anschwitzen. Mit der Fleischbrühe und der Milch aufgießen. Den...

Zutaten 1 Tasse Reis Salz 3 Eßl. Weinessig 4 Eßl. Oel Pfeffer Aromat oder Fondor etwas Worchestersoße 3 Tomaten ½ Bund Petersilie (oder geforen) 250 g gekochtes oder gebratenes Geflügelfleisch 1 Tasse Pfirsichspalten etwas Curry Zubereitung: Den Reis in kochendes Wasser schütten, salzen und...

Zutaten 250 g Naturreis Salz 1 mittelgroße Zwiebel je 1 kleine rote, grüne, gelbe Paprikaschote 1 Fleischtomate (ca. 200 g) 4 Hähnchenbrustfilets (ca. 500 g) 1 Knoblauchzehe 2 EL Oel Salz, schwarzen Pfeffer ½ TL mittelscharfes Paprikapulver 2 EL Butter 1 Bund Petersilie Zubereitung: 1...