süßes italienisches Gebäck - Coda

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    Hallo ihr Kochfreunde,

    meine Mama ist letzte Woche aus Rom gekommen und schwärmt seitdem von einem Gebäck:
    Der Boden hat wie Brandteig ausgesehen und geschmeckt, gefüllt mit Creme (Vanille) dann mit etwas abgedeckt, die wie Bandnudeln aussahen und dann nochmal gebacken oder frittiert.
    Der Name muss irgendwas mit "... Coda ..." zu tun haben.



    Kann mir vielleicht jemand mit nem Rezept, oder zumindest dem passenden Namen weiterhelfen?

    Dankeschön,
    Rubin
    [FONT="Century Gothic"][COLOR="Black"]Früher hasste ich es auf Hochzeiten zu gehn...
    Alle ältlichen Verwandten kamen zu mir, stupsten mich in die Seite und sagten "Du bist dann wohl die Nächste, oder?".
    Sie haben damit aufgehört, als ich begann dies bei Beerdigungen zu machen.[/color][/FONT]