Ersma (ausm Ox-Kochbuch geklaut): Lemoncello
- Hochprozentigen Alk (aus der Apotheke - aber Ethanol besorgen und ja nich Methanol. wenn man nich blind werden will) holen;
- 6 Zitronen (ungespritzt, weil wegen Schale)
- 2 Liter Vollmilch
- 4 EL Mondamin (=Maismehl=Maisstärke)
- 1kg Zucker
- 1 Zigarette oder auch drei
- 1 Bier auch n Kasten
- Topf oder besser zwei, Sieb evtl. und son Gesockse
So ersma packste den Alk innen Topp und pellst die Zitronen da rein - mit der eigentlichen Zitrone könnt ihr Nichtvegetarier ja dann 1 Woche lang Fisch fressen oder so. Ich würd den Topf abdecken, weil der Alk dann nich verdunsten kann - is vielleicht besser). Dann den ganzen Mist drei vier Tage stehen lassen und evtl. in der Zeit das Bier plätten.
Nach son paar Tagen is der Alk mit den Zitronenschnipseln pissgelb und man fischt die Zitronenkrüppel da raus und schmeisst se aufn Kompost oder in den Zahnputzbecher seiner Frau oder so. So dann packt man sich das hoffentlich übrig gebliebene Bier und macht das im Glas startklar und stellt sich das ma mitm Ascher neben den Herd, schmeisst n Topf aufn Herd, der so einiges an Fassungsvermögen hat, dass man so rein theoretisch wie auch praktisch, den ganzen Krempel exkl. der Kippe da reinhauen kann und das dann auch noch kochen kann ohne seine Küche zu fluten.
Naja, jedenfalls nimmt man sich dann die Milch vor aund kloppt die komplett in den Pott, genauso wie den Zucker und das Mondamin. Den ganzen Mist kocht man dann auf, sieht dabei zu, dass das alles so eine Lösung wird (Klumpen von Mondamin oder nicht aufgelöster Zucker sind jedenfalls scheisse) und wenn man sowas in der Lage ist, durchzuziehen, ohne dass man sich dann die Mische versaut, kann man sich dabei auch einen rauchen. Anschliessend machste den Herd aus und lässt den Milch-Zucker ne Ecke abkühlen, bevor de den gelben Alk mit reinkloppst. und das ganze dann in Flaschen abfüllst (dürften so an die 1,5-2Liter werden. Und ab innen Kühlschrank und später dann vielleicht hinter die Binde kippen - schmeckt geiler als es eigentlich haut.
Anmerkung von mir: N halber Liter 90%iger kostet inner Apotheke so um die 20€, dagegen kostet ne 0,75er Pulle Primasprit im Karstadt 12€nochwas, wenn auch nur 69,9 Umdrehungen enthalten sind (Stroh80 müsste auch gut gehen).
Zweiteres Rezept is vom Nachtschattenverlag gezockt und quasi das, was ich die Tage umsetzen werde:
Kaffeelikör
nimmste für:
n Liter Wasser, 400g Zucker, viertel Liter Weingeist (ich primasprit) und Kaffee.
ausm halben Liter Wasser n starken Kaffe kochen und mit dem andern halben Liter den Zucker zu Fäden kochen, abkühlen lassen, den Krempel ma wieder alle zusammenkippen, ne Woche im Kühlschrank lagern und dann saufen, weil dann perfekt für Genießa.
kann man das echt saufen? 
