Leckers aufs Brot

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  • Leckers aufs Brot

    Kein Plan was für ein Name des Zeug hat aber ist verdammt lecker.

    Zutaten:
    Geriebener Käse (oder auch Käse in kleine Würfel geschnitten)
    Schinken in kleine Würfel geschnitten
    Zwiebeln (nicht ganz klein zerhacken)
    Ei
    Schmand
    Pfeffer
    Salz
    Petersilie (oder Parika, ... Nachbelieben)

    Alles miteinander vermischen, auf ein Brot oder Brötchen schmieren, und im Backofen bei Umluft 180° backen, bis die Pampe oben drauf braun ist.

    Guten Appetit.