klick mich

ja, man kann sowas auch googlen, aber warum ist man denn mitglied einer community, wenn die erste antwort auf fast jede frage google mal danach ist. auf google findet man ja auch genügend mist... aber ich schweife ab.
was man für cocktails bzw. einen cocktailabend braucht sind rezept s.o. devilstorm hat da ein paar sehr geläufige drinks zusammen gestellt.
ich würde beim caipi das ginger-ale weglassen sondern den gesammten drink mit cachaca auffüllen vll noch einen spitzer lime extra dazu und nen anderen cachaca nehmen als pitu, das ist aj beileibe nicht der beste. wenn kein anderer zur hand sit tuts pitu auch, der ist überall erhältlich.

1. Das Werkzeug.
neben dem rezept (und den zutaten) sind shaker, messglas bzw. messbecher, stößel, löffel und sieb sogut wie unverzichtbar.
wenn es nur ein abend wird, kann man vieles improvisieren. jedoch gibt es jedes utensil für jeden geldbeutel und wenn man vorhat daraus einen regelmäßige institution zu machen, legt man sich nach und nach das wichtigste zu.
Shaker: da tuts eigentlich jeder. ich hab mit einem von tupper angefangen. 2teilig leicht zu schließen und zu öffnen und hatte meine mama im haus
es gibt auch 3teilige mit eigenem sieb, ich bevorzuge aber die 2teiler. die meisten shaker haben eine verschlusskappe die als messbecher (2cl) benütz werden kann.

2. Die Spirituosen
sollten je nach rezept gekauft werden, falls nicht schon vorhanden. in jede einigermaßen gut sortierte hausbar gehören:
Wodka, Rum (weiß und braun) Whiskey (Malt und Bourbon), Gin, Tequila, Amaretto, Blue Curacao, Bailey's, Kahlua. Damit sollte der gößte teil abgedckt sein. aber oft sind noch andere liköre drin und da gibts ja ne ganze ecke.

3. Sirup:
gibt dem ganzen Farbe (wegen der farbe hseißt das ding ja hahnenschwanz) und geschmack:
Grenadine, Zuckersirup, Kokossirup, Erdbeersirup, Mandelsirup, Maracujasirup, Vanillesirup, Limettensirup, Mangosirup, Bananensirup.
Wobei Grenadine wohl der wichtigste ist. schöne rote farbe, muss nicht wirklich Granatapfel enthalten, da der granatapfel den grendaine recht herb und sauer macht.

4. Filler, Säfte und Früchte.
Hier kommt jetzt der Rattenschwanz. Da gibt es jetzt sehr viele. zu jedem Fruchtsaft und jeder Fraucht gibt es einen Cocktail. Hier wirklich nach Rezepten suchen,googlen und ne liste machen was man braucht.
mit den Fillern ist es genau so, jedoch hat man die meisten Filler eh im haus. Wasser, Coca-Cola-Produkte, Schweppes-Produkte, Milch, Sahne, Sekt. Damit steht man nicht schlecht da.

5. Eis
ein muss. sowohl Eiswürfel, als auch Crushed Ice. aber man kann ja aus Eiswürfeln schnell Crushed Ice machen.

6. Gäste

7.Party

die Punkte 6 und 7 brauche ich nicht wirklich weiter zu vertiefen

zum schluss noch mein lieblingscocktail:
white russian:
Man nehme ein Glas, fülle Eiswürfel hinein, danach 3cl Kahlua, 4cl Milch, 1cl Sahne und 3cl Wodka in dieser Reihe eingießen. Genießen. Nicht schütteln nicht rühren. Achtung!!! langsam und in Maßen trinken. Geht mächtig in den Kopf :hot:

hoffe das kleine Cocktail 101 hat dich weiter gebracht....
lg der benee

jaja!! der white russian is ja auch nicht ohne grund mein lieblings-cocktail!
nen guter cocktail (caipi) darf ruhig stark genug ein, um nach zweien schon dulle zu sein. cocktails sollen ja genossen werden und nicht einfach nur gestürzt. also mehr als 3-4 cocktails brauch ich an einem abend nicht um spaß zu haben und trotzdem am nächsten tag noch brauchbar zu sein.
desweiteren kann man sich seinen cocktail nach belieben zusammen stellen. also auch nen cachaca mit ginger-ale mischen... dann würde ich ihn aber auch nichtmehr caipi sondern anders nennen. dem könntest du dann ja dann einen namen geben. devilinia oder stormotail ... oder so
lg der benee