100% Zustimmung. Habe den Händelmaier erst vor 2 Wochen im südlichen Bayern gegessen. Das ganze zusammen mit einer leckeren Weißwurst und die Kombination ist sehr gewöhnungs bedürftig aber schon sehr lecker.Aber bei Weißwurstsenf, wie gesagt, geht nichts über HÄNDLMAIER'S.
bester Senf?
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@ lukas2004:
Also die real gelebte Wiedervereinigung.
Als Ossi isst du Weißwurst & süßen Senf und als Wessi werd ich Würstchen mit Bautz'ner Senf testen.
Wozu Senf doch so alles gut ist ... -
Also, hier in NRW gibt es eine kleine Senfmühle. In der Schwerter Senfmühle wird noch alles traditionell hergestellt, ohne künstliche Zutaten. Den Senf gibt es von rattenscharf mit Chilli bis mild.
Schmeckt wirklich super und die Mühle kann man besichtigen. -
Gut das die Geschmäcker unterschiedlich sind.
Ich bevorzuge den mittelscharfen Senf von KÜHNE :):):) -
Ein Arbeitskollege von mir produziert hobbymässig selber Senf mit viel Liebe
und verkauft ihn auch. Es ist ein körniger Senf in allen Schärfevarianten.
Er hat folgende Sorten:
- Aprikosen-Senf
- Feigen-Senf
- Zwetschgen-Senf
Ich garantiere euch, dieser Senf ist einfach der Hammer ;).
Gruss freefloatingCarpe diem - pflücke den Tag! -
Crackspider schrieb:
Genau meine Meinung - bis ich das erste Mal den Mari Hausmacher Senf probiert habe. Mari Senf
Ich bin jedoch permanent beim Wurschtessen in einem Konflikt. Eine richtig gute Wurscht braucht keinen Senf, aber ein richtig guter Senf schmeckt halt einfach.
R -
Stimmt, Bautzner gibt´s mittlerweiler an jeder Ecke ( es wächst halt zusammen was zusammen gehört - wenn auch machnmal leider zu langsam ). Aber wir halten es da mit Nevada, probiert mal den von der Schwerter Senfmühle.
Gruß aus Westfalen
Karlson -
Also Ich bevorzuge den Colman´s Mustard, da der Bautzner aber so gelobt wird muss Ich den probieren.
Bei Weisswurscht is klar der Händlmaier erste Wahl *lecker* -
ganz klar ----BAUTZENER___!!!!:blink::hot::D
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Hi
Eindeutig der klassische Bautzner Senf.
Davon abgesehen gibt es den inzwischen für jeden in passender Geschmacksrichtung.
Zum grillen darfs auch mal der Brutzelsenf von Bautzner sein!
Gruss Micha
P.S. der immer nen Becher mit auf Montage nimmt!Wie habe ich das gehasst: Als ich jung war und zu einer Hochzeit eingeladen wurde, pieksten mich Tanten und Bekannte in die Seite und dann hieß es immer: "Du bist der nächste".
Sie haben damit erst aufgehört, als ich anfing, auf Beerdigungen das gleiche mit ihnen zu machen. -
Also wer mal nen ganz scharfen Senf probieren will schaut mal hier. War da in so nem Laden und habe den Vulkansenf mitgenommen. Beim Genuß verschlug es mir erst mal die Sprache. Sauscharf.
Vulkansenf - Senf - Altenburger Senf und Feinkost Shop -
filou29 schrieb:
...
Beim Genuß verschlug es mir erst mal die Sprache. Sauscharf.
...
Dann kann man auch von keinem Genuss sprechen
Ich persönlich esse einen Senf vom russischen Laden um die Ecke ..
Einfach himmlisch -
Ich nehm zu Weißwürsten am liebsten den Händlmaier-Senf. Zu allem anderen esse ich am liebsten den mittelscharfen Senf von Thomy oder den scharfen Löwensenf.
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Nun muss ich auch noch meinen Senf dazugeben:D
Dem kann ich als Bayer nur beipflichten zu Weißwurst am liebsten den Händlmaier-Senf:)
ansonsten den "scharfen" von Develey. -
Der beste Senf der Welt ist für mich: Bautzener Senf mittelscharf und scharf
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Da will ich auch mal meinen Senf dazu geben:
Bei mir gibts nähmlich nur
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Geschmäcker sind verschieden aber für mich ist der Bautzner Senf das Non plus Ultra.
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redbaronbill schrieb:
der Bautzner Senf das Non plus Ultra.
Hallo
da ich dies nun schon so dermaßen oft hörte werde ich wohl auch mal probieren müssen. Ich hoffe der steht in Bayern nicht auf der Index-Liste.:D Verträgt sich der überhaupt mit Weißwurst ??
Dennoch lasst euch nicht täuschen in Sachen Senf gibt es keine Alternativen zum
Luise Hndlmaier's Senf
Am besten ist der Alt-Bayerische ( mit Meerrettich ) und das hat wirklich nichts damit zu tun dass ich zufälligerweise in der Stadt des Herstellers wohne und überzeugter Bayer bin
Gruß an die Gemeinde--------------------------------------------------------------------------
"1 Dummer kann behaupten, was 10 Weise nicht widerlegen können." -
Bautzner Senf, der Scharfe, echt geil das Zeug Auch für Nichtzoni`s, hihi
lg ambilou
Macht doch mal ne Umfrage dazu -
Löwensenf der scharfe, für´s tägliche leben unersetztlich,
wobei man(n) den Bautzner auch gut essen kann, der ist mir nur nicht scharf genug,
auch sehr Lecker Thomas Senf aus Iserlohn, sowie die Sachen von der Senfmühle aus Schwerte.
und viele lecker sachen gibt´s im Senfladen in Unna
www.senfladen-unna.de -
Klar Bautz'ner Mittelscharf! Abor glei im 10Kilo Ehmer!!!
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mein absoluter favorit ist "esina" mittelscharf oder scharf aus chemnitz!
die machen auch viele andere feinkostartikel und salate, alles sehr empfehlenswert.
esina senf ist dem bautz'ner absolut ebenbürtig, aber leider bei weitem nicht so bekannt.
aber für den "alltag im westen" ganz klar bautz'ner mittelscharf, außer man mag es etwas schärfer, dann halt scharf.
in bayern tuts auch der löwensenf, der ist der einzige west-senf, der von geschmack und farbe an den favorit rankommt (viele west-senfe sehen von der farbe her schon voll pfui aus, finde ich). das andere süße zeug kann man doch nicht wirklich als senf bezeichnen! -
für mich Thüringer Senf scharf und süßer Senf aus der Tschechei
MfG -
also mein lieblings senf ist der von "Hot Mama"
Hyperscharfer Senf (wir wollen dir weh tun :hot: )---nennt sich der.
Direkter fruchtiger Senf-Habanerogeschmack (vom gelben), sehr prägnant - sofortige Schärfe und direkter Schmerz. Diese Mischung ist nicht halbscharf (das sind andere) sondern lecker scharf und zündet ordentlich.
Der schmeckt echt saugut.
mfg -
Also ich für meinen Teil mochte noch nie Senf, immer mehr zu Ketchup tendiert
Aber ich hab hier jetzt son Grillsenf der is richtig gut
Kühne Grillsenf mittelscharf mit Curry (hier steht den gibts nur für kurze Zeit, also wer den ausprobiern will ab in nächsten Supermarkt ^^)
MfG
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