Selbständige Einkünfte liegen jedenfalls nicht vor. Hier geht es um die Frage, ob gewerbliche Einkünfte oder Einkünfte aus nichtselbständiger Arbeit vorliegen. Gewerbliche Einkünfte scheiden meines Erachtens wegen fehlender Nachhaltigkeit aus. Einmalige Handlungen gehören hier nämlich nicht dazu. Dein Chef versucht hier ganz einfach, Steuern / Sozialabgaben zu "sparen". und die steuerlichen Folgen Deiner Beschäftigung auf Dich abzuwälzen (Stichwort Scheinselbständigkeit).
Ich würde an Deiner Stelle eine "Ab-Rechnung" über die geleistete Arbeit erstellen und Deinem Chef präsentieren. Auf keinen Fall darfst Du Umsatzsteuer (=Mehrwertsteuer) in Rechnung stellen - sonst musst Du die in jedem Fall an das Finanzamt zahlen. Wenn Dein Chef auf einen Ausweis der Umsatzsteuer besteht und Du Dich nicht mit ihm darüber auseinandersetzen willst, kannst Du zur Not auch auf die Rechnung schreiben "Umsatzsteuerfrei als Kleinunternehmer nach § 19 Umsatzsteuergesetz". Egal wie das Finanzamt Deine Tätigkeit einstuft, hast Du damit keine Probleme mit der Rechnung.

Übrigens: bis zu einem Gesamtumsatz von 17.500.- € im Jahr kann man die Kleinunternehmerregelung in Anspruch nehmen (=keine Umsatzbesteuerung). Man kann darauf auch verzichten, was Sinn macht wenn die Vorsteuern die Umsatzsteuer übersteigen und man deshalb vom Finanzamt eine Erstattung bekommen kann. Wenn die Kleinunternehmerregelung nicht gilt, zählt jeder Umsatz (auch Kleinbeträge) dazu. Um es noch mal deutlich zu machen, wer Umsatzsteuer in Rechnung stellt und damit den Rechnungsempfänger in die Lage versetzt, die Umsatzsteuer vom Finanzamt erstattet zu bekommen, muss diesen Betrag auch in jedem Fall an das Finanzamt zahlen!
Die Einkommensteuer kannst Du vernachlässigen, wenn Deine gesamten Einkünfte unter dem Grundfreibetrag liegen. Wenn es doch steuerlich relevant werden sollte vergiss bitte nicht, Deine Ausgaben in diesem Zusammenhang abzuziehen (Fahrtkosten oder so).
Ich hoffe, dass zumindest das Grundsätzliche klarer geworden ist.
Liebe Grüße von Sab

P.S.

xlemmingx schrieb:

und muss die und den steuerlichen Gewinnanteil des Rechnungsbetrags an das Finanzamt abführen.

Du meinst sicher, dass die anfallende Steuer auf den Gewinnanteil abzuführen ist sonst bleibt ja nichts übrig

Die steuerlichen Vorschriften gelten, egal ob Du Dich angemeldet hast oder nicht. Wenn das Finanzamt Dich nachträglich auffordern sollte, eine Steuererklärung abzugeben, dann machst Du das halt. (Steuererklärungen werden grundsätzlich immer erst abgegeben - wenn der Veranlagungszeitraum abgelaufen ist). Dort kannst Du dann bei der Umsatzsteuer - auch wenn Du Dich vorher nirgendwo angemeldet hast - das Kreuzchen bei der Kleinunternehmerregelung machen. Bei der Einkommensteuer kommst Du wahrscheinlich nicht über die Besteuererungsgrenzen. Aber nochmal zur Erinnerung, ich bin der Meinung dass Du überhaupt kein Unternehmer geworden bist. Die Kleinunternehmerregelung würde erst dann zum Tragenn kommen, wenn Du zuvor als Unternehmer eingestuft wurdest.

Dein Hinweis darauf, dass Dein Chef Deine Steuernummer auf der Rechnung will, bestätigt meine Einschätzung. Schreib einfach "Steuernummer: ohne" drauf. Ob da dann "Rechnung" oder "Abrechnung" draufsteht, ist unerheblich. Hauptsache Du schreibst nichts von Umsatzsteuer.
Völlig in Ordnung von Deinem Chef ist, dass er einen Beleg über seine Betriebsausgabe für seine Buchhaltung fordert, aus der auch der Empfäger des Geldes hervor geht. Falls das Finanzamt dessen Buchhaltung prüft, könnte von dort eine Kontrollmitteilung an das für Dich zuständige Finanzamt erfolgen. Wenn Du dort steuerlich nicht erfasst bist, werden die dort in dieser Größenordnung wahrscheinlich nicht mal bei Dir nachfragen. Und wenn doch, bist Du auf der sicheren Seite, weil Du nichts falsches gemacht hast und wegen die Freigrenzen keine Steuern anfallen.