mich würde mal interessieren, wie Ihr Mürbeteig macht. Ich habe im Internet ein Rezept gefunden, wo er nur mit Mehl und Öl gemacht wird (500g Mehl, 15 cl Öl, 5 cl heißes Wasser). Das erschien mir recht praktisch und die Zutaten hatte ich gerade zuhause, aber beim Ausrollen riss der Teig ständig und ich musste dann den Boden flicken.....
Wie gehts besser?
Dieser Beitrag wurde bereits 1 mal editiert, zuletzt von jakibar ()