Besonders viele Bitterstoffe enthält grünes Gemüse, Endivien, Radieschen, Spinat, Petersilie, Schnittlauch und Grünkohl. Brokkoli, Oliven und Grapefruits sind ebenfalls bitter und wirken sich positiv auf die Verdauung aus und stärken die Abwehrkräfte.
Bitter ist gesund
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