Hackfleisch überbacken Schinken/Käse

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  • Hackfleisch überbacken Schinken/Käse

    Huhu also ich hab ne frage...

    Also ich hab demletzt in nem Restaurant was bestellt was halt der Nachbartisch auch aufe'm Tisch hatte :rolleyes: .

    Also das waren Hackfleischrollen zusammengehalten von nem Blatt Schinken das halt ums Hackfleisch rumgerollt war ( alla Rouladen) das ganze wurde mit Käse überbacken und mit Boulugnese Soße serviert, weiß wer wie dieses Gericht heißt?

    Das Restaurant war leider nen Stück weg und ich komm da ned so shcnell wieder hin nun wollte ich mal in verschiedenen Kochbüchern schauen wie es genau gemacht wird aber ohne Name des Gerichtes isses bissel schwer :D .

    also im Vorraus danke,

    Ceaderico