Viele mögen keine. Diese hat sogar mein jugendliches Kind gern gegessen, sogar extra bestellt.
ca. 500g Kohlsprossen, sauber geputzt, Strunk kreuzweise einschneiden
2 große Karotten, in ca. 5mm dicke Stifte geschnitten
1 Beutel geschälte gekochte Maroni, geviertelt
3-4 El Öl, Butter, nicht zu...