Dauerbrenner als Antipasti oder Gemüsebeilage!!
für 4 Portionen:
- 1000 - 1200 g Möhren schälen, längs halbieren und in ca. 5 cm breite Stücke schneiden. 2 Knoblauchzehen und 30 g Ingwer schälen und in Scheiben schneiden. Möhren in 4 EL Olivenöl andünsten, 2 TL Zucker darüber streuen, kurz...