Ferfalle Nudeln ( Mascherl Nudeln (können natürlich auch andere Nudel sein 
) ) kochen ,
etwas Zwiebel und Knoblauch anrösten,
Blattspinat hinzufügen und mit Sahne ablöschen
danach Büffelmozzarella dazugeben und nochmals aufkochen lassen mit Kräuter (frisch gehackte Petersilie ) Salz und Pfeffer abschmecken.
Mit Parmesan serviert schmeckt das einfach köstlich
) ) kochen , etwas Zwiebel und Knoblauch anrösten,
Blattspinat hinzufügen und mit Sahne ablöschen
danach Büffelmozzarella dazugeben und nochmals aufkochen lassen mit Kräuter (frisch gehackte Petersilie ) Salz und Pfeffer abschmecken.
Mit Parmesan serviert schmeckt das einfach köstlich
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