Live wirst du auf die vorgeschlagene Camera nicht zugreifen können, die zeichnet nur auf USB oder SD auf und du bekommst nur Moment Bilder per MMS oder Email.
Die Camera wäre jetzt m.E. auch ungeeignet für das was du vorhast, den ich glaube nicht das sie dir Bilder schickt, wenn das Wasser weg bleibt.
Ich weiß nicht wie weit dein Teich von zuhause weg ist, nehme auch an das bis zum Teich kein WLAN Verbindung da ist.
Um ein entsprechende Camera zu finden wird nicht schwer sein aber auch nicht günstig werden.
Mein Tipp:
Du besorgst dir ein günstigen Smartphone und installierst auf den und dein die App "Alfred" (kostet nix) von Google Play Store runter, richtest bei beiden (geht auch mit mehreren) Smartphone Google Mails ein und hast sofort alles was das Herz begehrt in live oder per E-Mail.
Jetzt kommt aber das wichtige an dem ganzen.
Da du das im freien aufstellen wirst, solltest du ein wasserdichtes Smartphone besorgen wie zum Beispiel von sony, kannst auch Xperia z nehmen, die bekommst du heute hinterher geschmissen, oder du baust dir was, wo der Smartphone nicht nass wird.
Zweitens der Akku.
Entweder du fährst alle 6 Stunden zum Teich und wechselst den Akku, oder besorgst dir ein Solar Ladegerät.
Drittens die Internetverbindung
Da holst du dir eine Karte mit mindestens 1 GByte, dass reicht aus, den der Datenverbrauch fängt erst richtig an wenn du Live schaltest, die Meldung über Email braucht geringen Verbrauch. Aber wie ich schon oben schrieb, wird die Cam kaum darauf reagieren wenn das Wasser wegbleibt, es sei denn die Fische Tanzen vor der Camera

Was bleibt noch Offen? Fällt mir im Moment nicht ein.
Ich benutze die App immer, nicht weil ich wissen will, was meine Dame macht wenn ich nicht da bin

sondern wenn ich/ wir für längere Zeit nicht da sind.