Knoblauchfahne vermeiden TIPP 

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GoSoft

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Juli 2019
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Ich esse gerne Knoblauch und verwende diesen in vielen meiner Gerichte. Leider hatte ich bisher immer eine Knoblauchfahne. Interessanterweise hatte ich nie eine Fahne, wenn ich in einem Restaurant in meiner Nähe ass, welches in seinen Gerichten auch sehr viel Knoblauch verwendet. Obwohl ich mehrmals nach der Ursache gefragt habe, wurde mir nie Auskunft erteilt.

Per Zufall lag ich einmal bei einem Spitalauftenthalt mit dem Besitzer dieses Restaurants im selben Zimmer und wir freundeten uns an. Dabei hat er mir sein Geheimnis verraten.

In der Mitte des Knoblauchs hat es eine Sprosse. Diese muss man entfernen und schon hat man keine Knoblauchfahne mehr. Bei mir funktioniert es.
 
Kann ich auch bestätigen. Machen wir auch seit Jahren und viele unserer Freunde, die das auch so machen, klagen nie über eine Fahne. Die Quote liegt gut, dass das bei allen so sein müsste.
 
Oh, das ist interessant.
Hätte ich das nur schon längst gewusst...
IJetzt freue ich mich auf eine Knoblauchfahnen- freie Zeit!
 
Ich trinke immer 0,5 Liter Milch, bin der meinung das hilft.
 
In der Mitte des Knoblauchs hat es eine Sprosse. Diese muss man entfernen und schon hat man keine Knoblauchfahne mehr. Bei mir funktioniert es.
Hmm, ausprobiert aber leider negativ, Knoblauch-Fahne wie die Sau.

Da stellt sich die Frage ob es nur bei gekochten Sachen gilt oder allgemein?
Ich hatte frische Knoblauchzehen ohne Sprossen mit Knoblauch-Presse zerkleinert dann als Brotaufstrich benutzt.
 
Lieber Ventilchecker

Wenn Du den Knoblauch mit der Presse bearbeitest und dann den rohen Knoblauch im Mund hast und dieser dann in Verbindung mit Deinen Schleimhäuten kommt, kann es sein, dass Du trotzdem eine Fahne hast. Mein Tipp wirkt nicht bei jedem, bei mir wirkt es auch mit rohem Knoblauch.

Ein Tipp zum Brotaufstrich: Mische den gepressten Knoblauch mit Olivenoel. Das Olivenoel kapselt den Knoblauch und ist erst noch gesund.

Hier ein Tipp vom Blick CH:

https://www.blick.ch/life/blick-trick/blick-trick-das-hilft-gegen-die-knoblauchfahne-id5768859.html

Ob ein Apfel essen oder Salat oder Minze hilft, habe ich nicht ausprobiert.

Mein Tipp: Lutsche nach dem Essen von Knoblauch eine Minzepastille. Das hilft meistens.
 
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