AgentSmith
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LandGenuss - (Natürlich, gastlich & voller Liebe kochen) Juli/August | 04/2015
Format: True PDF
Kurzbeschreibung:
Die Marktstände sind jetzt üppig gefüllt mit Obst, Gemüse und Beeren, die uns mit ihren leuchtenden Farben und intensiven Düften verführen. Sie haben es auch dieses Jahr wieder geschafft, uns zu vielen neuen Rezeptkreationen zu inspirieren. In unserer Hochsommerausgabe der LandGenuss finden Sie daher rund 30 Rezepte mit bunten Beeren, die Sie so bestimmt noch nicht probiert haben. Darunter sind feine Konfitüren, süße Desserts, cremiges Eis und sogar einige herzhafte Gerichte mit fruchtiger Note!
Beim Gemüse haben es uns in diesem Jahr die Gurken ganz besonders angetan und so haben wir ihnen ein ganzes Kapitel gewidmet. Unbedingt probieren sollten sie die kalte Gurkensuppe – super erfrischend an heißen Sommertagen!
Ein Highlight sind auch unsere Rezepte für ein Picknick im Freien. Radeln Sie mit Ihren Lieben übers Land und breiten Sie die Picknickdecke an einem lauschigen Ort aus. Unsere Hähnchensandwiches, Buchweizenwraps oder Lammfrikadellen sorgen für die nötige Stärkung. Und für alle, die den Sommer lieber im Garten als in der Küche verbringen, empfehlen wir unsere 30-Minuten-Gerichte: Herrlich leichte Sommergerichte, die im Nu zubereitet sind und einfach köstlich sind.
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