Lebensmittel (Chemie,Ernährung,Analytik) geschlossen

[ganjaman]

Hi Leute,

hab mal eine kleines Paket zusammen gepackt für alle die sich für Lebensmittel, die ihnen zugrunde liegende Chemie und Analytik begeistern wollen. Hier kann man auch viele nützliche Informationen zum Thema Ernährung finden =D Es handelt sich um die folgenden Titel:

• 
  Biochemie der Ernährung (Rehner, Daniel, 3. Aufl.)(pdf)

• 
  Instrumentelle Analytik und Bioanalytik (Manfred H. Gey)(pdf)

• 
  Lebensmittelanalytik (Matissek, 3. Aufl.)(pdf)

• 
  Lebensmittelchemie (Baltes, 6. Aufl.)(pdf)

• 
  Lebensmittelchemie (Baltes, Matissek, 7. Aufl.)(pdf)

• 
  Lebensmittelchemie (Belitz, Grosch, Schieberle, 6. Aufl.)(pdf)

• 
  Lehrbuch LMchemie und Ernährung (Ebermann, Elmadfa)(pdf)

• 
  Namensreaktionen (Laue, Plagens, 2. Aufl.)(pdf)

Bei Interesse bitte PN an mich und nach erfolgreichen Download würde ich mich sehr über ein Dankeschön freuen.

Viele Grüße Ganja

PS: Dies hier ist mein erster Up in diesem Forum, deshalb bitte mich auf etwaige Formfehler hinzuweisen. Ich werde mich dann bemühen den Erwartungen zu entsprechen

 

[R.Polanski]

Vielen Dank für die schnelle LV!

 

[Amylou]

VIelen Dank für den schnellen Link
Lg Amy