Schokoladenkuchen in 5 Minuten Rezept/e
- Ersteller Keram-Crovaxon
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Einfach genial, das Rezept musste ich auch direkt ausprobieren! =)
Beim ersten Mal mit nur 1/2 Esslöffel Zucker, etwas weniger Kakao, Rest genauso wie beschrieben (Ami-Rezepte sind immer so verdammt versüßt, das würde ich ohne Zuckerreduzierung nicht aushalten).
Das Resultat:
Schmeckte sehr, sehr schwammig und hat meine geliebte Pinguin-Tasse total verdreckt. Immerhin: Der Pinguin selbst wurde größtenteils verschont.
Mein Bruder fasste das Ergebnis als "braunes Rührei" sehr gut zusammen. Trocken, eiig und schwammig, nichts von Kakao zu schmecken.
Das kann's doch nicht gewesen sein?!
Also doch etwas mehr Zucker (2 EL), gut Kakao dazu, dafür weniger Ei und etwas mehr Milch.
Dieses Exemplar schmeckte deutlich besser als das vorige, auch, wenn mich das ganze Öl beim Essen irgendwie störte. Mein Kuchen war nicht zu trocken, sondern irgendwie zu ölig. Aber akzeptabel: Diesen habe ich mit brüderlichem Beistand komplett verputzt gekriegt, anders als den ersten.
Beim ersten Mal mit nur 1/2 Esslöffel Zucker, etwas weniger Kakao, Rest genauso wie beschrieben (Ami-Rezepte sind immer so verdammt versüßt, das würde ich ohne Zuckerreduzierung nicht aushalten).
Das Resultat:
Schmeckte sehr, sehr schwammig und hat meine geliebte Pinguin-Tasse total verdreckt. Immerhin: Der Pinguin selbst wurde größtenteils verschont.
Mein Bruder fasste das Ergebnis als "braunes Rührei" sehr gut zusammen. Trocken, eiig und schwammig, nichts von Kakao zu schmecken.
Das kann's doch nicht gewesen sein?!
Also doch etwas mehr Zucker (2 EL), gut Kakao dazu, dafür weniger Ei und etwas mehr Milch.
Dieses Exemplar schmeckte deutlich besser als das vorige, auch, wenn mich das ganze Öl beim Essen irgendwie störte. Mein Kuchen war nicht zu trocken, sondern irgendwie zu ölig. Aber akzeptabel: Diesen habe ich mit brüderlichem Beistand komplett verputzt gekriegt, anders als den ersten.
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Das Verändern der Mengen im Rezept ist natürlich auf eigene Gefahr. Hierbei muss man nicht nur auf den Geschmack achten, sondern, wie du wohl beim ersten Versuch erfahren hast, auch, welche Auswirkungen das auf die Konsistenz hat. Generell sollte man das Rezept einmal in Natura probiert haben und hinterher kann man gut feststellen, wovon man lieber weniger hätte. Beim Zucker kann man jedenfalls ein wenig sparen, sollte man löslichen kakao nehmen, der ist ja schon gesüßt. Mit 100% Kakao ists natürlich schokoladiger, aber da macht der Zucker dann auch Sinn.
Und wie immer gilt, alles Geschmackssache.
MfG
Keram
Und wie immer gilt, alles Geschmackssache.
MfG
Keram
C
Chocofrog
Boooah das hört sich ja mal richtig lecker an und ich als Schokofan ^^ (siehe Name) werd ich nachher nach dem Abendessen mir gleich mal als Nachtisch machen 
.
Werde dann noch melden wie es geschmeckt hat.
Grüßle Chocofrog
und ich als Schokofan ^^ (siehe Name) werd ich nachher nach dem Abendessen mir gleich mal als Nachtisch machen .Werde dann noch melden wie es geschmeckt hat.
Grüßle Chocofrog
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Ich habs mittlerweile schon ein paar mal gemacht und bin immernoch überzeugt davon. Nur ein paar kleine Änderungen habe ich vorgenommen:
-ne Prise Backpulver dazu
-noch so n Teelöffel Vanille-Kakaopulver dazu
-und ich hab alles anstatt in ne Tasse in eine Schale gefüllt, die man dann einfach umdrehen kann, der Kuchen flutscht raus und hat dazu noch ne schöne Forum
-ne Prise Backpulver dazu
-noch so n Teelöffel Vanille-Kakaopulver dazu
-und ich hab alles anstatt in ne Tasse in eine Schale gefüllt, die man dann einfach umdrehen kann, der Kuchen flutscht raus und hat dazu noch ne schöne Forum
C
Chocofrog
Waaaah ich habs ausprobiert ich bin total begeistert sooo geil
Werd ich ab jetzt öfters machen!
Danke!
Grüßle Chocofrog
Werd ich ab jetzt öfters machen!
Danke!
Grüßle Chocofrog
Zuletzt bearbeitet:
teuferlchen
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hallchen,
habe eben beim stöbern dieses Rezept gefunden und dahe das musst du auch mal probieren *gg* nun hatteich kein oel da und abe butter genommen...ging prima damit, der Kuchen ist ja lecker werde ihn im hinterstübchen speichern
lieben dank dafür
teuferlchen
habe eben beim stöbern dieses Rezept gefunden und dahe das musst du auch mal probieren *gg* nun hatteich kein oel da und abe butter genommen...ging prima damit, der Kuchen ist ja lecker werde ihn im hinterstübchen speichern
lieben dank dafür
teuferlchen
Peristikus
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Hab das gleich ausprobiert wie ich das gelesen habe.
Hat super funktioniert und hat lecker geschmeckt.
Kann man nur weiter empfehlen
Hat super funktioniert und hat lecker geschmeckt.
Kann man nur weiter empfehlen
Phunsoldier
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Kleiner Tipp: Gebt noch bisschen Backpulver dazu, dann wird der Kuchen luftiger und wird auch nicht wieder hart.
Andere Geschmacksrichtungen wie Erdbeer oder Vanille sind auch nicht schlecht, wobei mir jedoch Schocko immernoch am besten schmeckt.
Phunny
Andere Geschmacksrichtungen wie Erdbeer oder Vanille sind auch nicht schlecht, wobei mir jedoch Schocko immernoch am besten schmeckt.
Phunny
zippepuppe
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Hi,
ich habe es ebend mit meinen Kindern (7 j, 10 j, 13 j) ausprobiert.
Jeder seine eigene Tasse, und dann mal drauflos gemischt.
Hat super geklappt.
Also wir werden das bestimmt jetzt öfter machen.
Weil nicht nur der Geschmack stimmt, sondern es auch ein schöner Familienspass ist.
Deshalb VIELEN Dank für das Rezept!
Und allen anderen, viel Spaß damit.
Lg
zippepuppe
ich habe es ebend mit meinen Kindern (7 j, 10 j, 13 j) ausprobiert.
Jeder seine eigene Tasse, und dann mal drauflos gemischt.
Hat super geklappt.
Also wir werden das bestimmt jetzt öfter machen.
Weil nicht nur der Geschmack stimmt, sondern es auch ein schöner Familienspass ist.
Deshalb VIELEN Dank für das Rezept!
Und allen anderen, viel Spaß damit.
Lg
zippepuppe
S
Surreal
kool danke!
Tipp: Nehmt einen sehr kleinen schuss olivenöl, das reicht vollkommen aus und man muss nicht soviel sonnenblumenöl oder sonst was nehmen....
außerdem ist es gesund
Tipp: Nehmt einen sehr kleinen schuss olivenöl, das reicht vollkommen aus und man muss nicht soviel sonnenblumenöl oder sonst was nehmen....
außerdem ist es gesund
D
darkfox
also erstmal: super geiles ding...hab zwar 10 mins gebraucht war aber trotzdem geil!!!!!
das einzige prob war: ich hatte im kuchen in der mitte so mehrere kleine weiße dinger so größ wie ein viertel einer erbse^^was ist denn das gewesen?
aber ansonsten hatts super geschmeckt aber nächstel mal mach ich weniger öl rein und bissl mehr kakao...
so far
darkfox
das einzige prob war: ich hatte im kuchen in der mitte so mehrere kleine weiße dinger so größ wie ein viertel einer erbse^^was ist denn das gewesen?
aber ansonsten hatts super geschmeckt aber nächstel mal mach ich weniger öl rein und bissl mehr kakao...
so far
darkfox
Phunsoldier
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Das war Mehl. Du musst beim Umrühren darauf achten, dass alles eine gleichmäßige Masse wird. Am besten drückst du die Masse mit dem Löffel an den Rand. Dadurch werden solche kleinen Mehlkugeln zerdrückt.
Phunny
Phunny
D
DiDiJason
Gerade getestet. Schmeckt für die Kürze recht gut.
D
darkfox
okay danke phunsoldier werde beim nächsten mal besser darauf achten^^
ich glaub ichs mach den morgen mit streußeln^^
so far
darkfox
ich glaub ichs mach den morgen mit streußeln^^
so far
darkfox
*kotz**kotz* des zeug is echt wiederlich....keine 5 minuten nachdem dus fertig hast is des teil so dermaßen steinhart, dagegen is ein hammer nix.....
ich empfehle herkömmlichen schokokuchen is halt mit mehr aufwand verbunden aber schmeckt um welten besser
ich empfehle herkömmlichen schokokuchen is halt mit mehr aufwand verbunden aber schmeckt um welten besser
F
Falves
mib4ever: Du bist einfach nur nicht fähig, ihn zu backen Um nicht zu sagen zu dumm.
Um nicht zu sagen zu dumm.
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T
Tamara_
Also ich habs grade auch mal ausprobiert und muss sagen, für auf die schnelle echt nicht schlecht .Er ist mir auch gut gelungen ,nicht hart oder so .Gerochen hat er allerdings nicht nach Schockoladen Kuchen aber lecker war er trotzdem.
Cr4nk5tyl3
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Ich kanns nur wiederholen ich mach mir das Teil jetzt seit Threaderöffnung regelmäßig (damals noch als Sartai bekannt) und er wird immer leckrer ;D
cool-denny.007
Stammuser
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EInfach genial! Zwar nicht pefekt jedoch schmeckt er/es nach Kuchen und ist süss xD
mrJonnyJonnie
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thx
wird noch diese woche ausprobiert
mfg mrjonnyjonnie
//edit: jetzt gerade gebacken. man muss sagen, dass er sehr gut ist.
setzt man die größe und den geschmack in relation mit einem richtigen kuchen der eine stunde gebacken werden muss, ist der hier genial!11
wird noch diese woche ausprobiert
mfg mrjonnyjonnie
//edit: jetzt gerade gebacken. man muss sagen, dass er sehr gut ist.
setzt man die größe und den geschmack in relation mit einem richtigen kuchen der eine stunde gebacken werden muss, ist der hier genial!11
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A
ambilou
genau so was liebe ich, bin ein süssmaul und esse gern nach dem abendbrot noch was, hihi
und wenns warm ist, schmeckt es super, hihi
lg ambilou...danke
und wenns warm ist, schmeckt es super, hihi
lg ambilou...danke
Caesariooo
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schmeckt super, sollte man aber warm genießen
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