Subway Cookies Suche Rezept

[Scholli]

Hallo,

wollte fragen ob hier jemand zufällig die Rezepte für die Cookies bei "Subway" hat.
Vor allem diese Schoko-Cookies schmecken sher gut, aber mir will keiner das Rezept verraten.
Da dacht ich mir, McDonalds Rezepte gibts ja auch überall, vielleicht weis auch jemand die Rezepte.

Oder wenigstens von ähnlichen Cookies.

Schonmal danke im Vorraus.

 

[ekim]

Ja da hätte ich auch großes Interesse, lecker lecker ...

 

[jrhewing]

Ja wäre echt toll, wenn die Rezepte jemand hätte. Besonders die "White Chip Macademia Nut"-Cookies haben es mir angetan.

 

[Fitzo]

Suche ich auch leider so teuer ^^

 

[SonicDeluxe]

Subway style Chocolate Chip Cookies
Oversized, thick, with crisp outer edges and a densely chewy center.

1 cup unsalted butter
( or substitute 1/4 cup golden Crisco for 1/4 cup of the butter)
1/2 cup light brown sugar - packed
1/2 cup dark brown sugar - packed
1 cup white sugar
1 tablespoon vanilla
1 egg
1 teaspoon baking soda
3/4 teaspoon salt
2 1/2 cups flour
2 1/2 cups chocolate chips or coarse chopped, semi sweet chocolate chunks.

Line two baking sheets with parchment paper.
Cream the butter with the brown and white sugars until well blended. Stir in vanilla and egg. Fold in flour, baking soda, salt and lastly, chocolate chips. Chill dough one hour.
Form into rounds the size of a golf ball and place, two inches apart, on baking sheet.
Bake in a preheated 350 F. oven until just light brown around the edges (14-16 minutes). Too much baking will make cookies hard. Cool on racks. They may seem a little underdone, but will set up as they cool.
makes about 2 1/2 dozen.

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Edit: Danke an MusterMann!

Baking Soda: hier ist Back-Natron gemeint! Auch Backpulver!

350° F (Fahrenheit) ~ 180° C (Celsius)

Formel: Tc = (Tf - 32) *5/9

Nur so als kleine Hilfe, damit die Cookies was werden

 

[Fitzo]

vielen Dank für das Rezept werds direkt mal ausprobieren, kosten glaub ich 75 cent pro Cookie!

 

[Muffin44]

wenn du selber backst net^^

 

[Scholli]

dankeschön fürs rezept.
mal testen

 

[MusterMann]

...
1 teaspoon baking soda
...
Bake in a preheated 350 F. oven ...

Baking Soda: hier ist Back-Natron gemeint! Auch Backpulver!

350° F (Fahrenheit) ~ 180° C (Celsius)

Formel: Tc = (Tf - 32) *5/9

Nur so als kleine Hilfe, damit die Cookies was werden

 

[SonicDeluxe]

Danke kommt auch mit rein!

MfG

SonicDeluxe

 

[sYnleY]

Thx, suche das Rezept auch seit längerem, vielen dank !

 

[thesensai]

@SonicDeluxe:
Wow, du bist der Grösste!
Habs probiert und muss sagen: die kommen dem Original schon extrem nahe...

 

[martinxs303]

geile sache...werde die dinger gleich mal morgen meine freundin backen lassen

 

[Erebos]

danke für das spitzen rezept schmeckt supi

 

[Raschka]

Jap sind 75 cent pro Cookie...

Und bei uns im Laden haben wa nun auch nen neuen Cookie irgendwie mit Rosinen und Nuss...

 

[samtron007]

dankeschön