Veresterung

[cheffe]

Hallo,

brauche eure Hilfe bei einem Veresterungsversuch

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ich bekomme leider die reaktionsgleichung nicht hin.

Wer kann mir da weiterhelfen?

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Da die -------. so komplizierte Strukturformeln haben, kriege ich das auch nach mehrmaligem Probieren nicht hin.

Wer kann da helfen?

 

[Phili 0815]

Also so wie ich das sehe (hab Veresterung nur mit Carbonsäure in der Schule gemacht, dürfte aber kein Unterschied sein) geht die OH-Gruppe des Alkohols plus das H der OH-Gruppe der Aminosäure (oder andersrum, ist ja wurscht) in Wasser über. das nun freie O der Aminosäure verbindet sich mit dem nun freien C des Alkohols. Damit hast du dann deinen Ester. Die Schwefelsäure dient als Katalysator und liegt am Ende wieder unverändert da. Ich hab hier mal ein Bild gemacht, da, zumindest wir, solche reaktion immer in Lewisschreibweise aufschreiben. Ist ein bisschen Freihand, deswegen nicht ganz so schön, aber ich hoffe verständlich .

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[cheffe]

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