Weihnachtsessen

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miroK

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Apr. 2007
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Hi,
mich würde mal interessieren was bei den FSBlern an Heiligabend so auf den Tisch kommt!?

Also bei uns wahrscheinlich gefüllter Rinderbraten und verschieden Eissorten zum Dessert.


In diesem Sinne,
(jetzt schon mal) Froher Weihnachten!

miroK
 
Also ich konnte dieses Jahr mal meine Frau überereden die Gans mal wegzulassen und wir haben uns auf Rinderfilet geeinigt und bei den Rest
lass ich mich überraschen
 
Bei uns an Heilig Abend ist man kein Fleisch , sondern nur Fisch und halt Gemüse und Bohnen. Aber an Weihachten gibts dann Rind oder Schweinebraten.
 
hi, bei uns gibt es ganz klassisch den Kartoffelsalat mit Würstchen am heiligen Abend.
An den Feiertagen gibt es Kasslerbraten mit Knödeln und Sauerkraut.
Bei uns geht es deftig zu.....
 
Wofür haben wir eine Kochnische?

Du solltest das Forum inzwischen kennen mirok.

-verschoben-
 
Bei uns gibt es Hackfleichfällchen mit einer scharfen Tomatensoße und Nudeln oder Lende mit Pilzrahmsoße und Nudeln, Nachtisch ist auf jeden Fall Eis :D
 
Bei mir gibts Fisch aus der Dose...:D

war ein Scherz... Wiener Schnitzel mit Reis..
 
Bei uns Lasange (heist doch so oder) bei meiner Goßmutter
und dann am ersten Weihnachtstag Wildschwein :würg:
(essen werd ich das aber nicht)

MFG Quarkmus
​
 
Also bei uns gibts eine gebackene Blätterteigrolle gefüllt mit Brät und Käse, in der Mitte eine Lende. Davor mache ich draussen überm Feuer in einem grossen Kupferkessel die jährliche Weihnachtssuppe mit vielen Kräutern, selbstgeräucherter Wurst und Steinpilzen:-))

Gruss
Insider
 
Milli schrieb:
An den Feiertagen gibt es Kasslerbraten mit Knödeln und Sauerkraut.
Bei uns geht es deftig zu.....




mit kartoffelsalat und wüstchen,bloß das des bei uns zum feiertag kaninchen gibt.

:hot:

//Edit by Noir: Keine kompletten Zitate bitte//
 
Zuletzt bearbeitet:
Heiligabend: Kartoffelsalat und gefüllten Schweinebraten
1. Weihnachtstag: mittags mit der ganzen Family Essen im Restaurant, das Menü kenn ich noch nich :)
2. Weihnachtstag: Hähnchen, Kartoffeln und diverses Gemüse
 
Heilig Abend:
Fondue mit Rinderhüfte/Schweinefilet/Hähnchenbrust dazu Kartoffel-/und Nudelsalat, Soßen und Brot mit Kräuterbutter.

1. Weihnachtstag:
Saftiger Rinderbraten, Rotkohl, Klöße

2.Weihnachtstag
Essen im Restaurant mit Familie
 
Klassisch:

Bratwürste und Kartoffelsalat

1er WFeiertag:
Rehbraten mit selbstgeschabten Spätzle und Blaukraut

2er WFeiertag:
Rib-Eye mit Kartoffelrösti, Pfeffer-Rotweinsauce, selbstgemachtem Kräuterbutter und Bohnen in Speckmantel

Mahlzeit!

Gruß Matt
 
Bei uns gibt es Grünenreis mit Safran und Rinderhaxen :D und als Beilage Artischocken mit Knoblauch und Käse überbacken!

Als Vorspeise original Mortadella, Salami und Oliven vom Italiener

und als appretiv wodka türlich :D:flag::flag::flag::flag::flag::flag:
 
Bei uns gibt es am heilig Abend Nudeln mit Tomatensauce oder Pilzsauce (jedes meiner Kinder mag ne andere Sauce) und am 1. Ente mit Knödeln und Rotkohl und am 2. gehen wir Pekingente essen :)

Ich liebe Ente und könnte die das ganze Jahr ständig essen.
 
Bei uns gabs heute eine Hühnersuppe, dann eine ganz wunderbar zarte Rehkeule in einer Preiselbeer-Trüffelsauce, mit Spätzle und Rotkohl und als Nachtisch Bratäpfel mit Preiselbeeren an Eis und Vanillesauce.

Morgen gibts was normales, Hähnchen in Currysauce und Reis und übermorgen sind wir zum Brunchen.
 
Also ich war dieses jahr bei meiner Tochter eingeladen, und es gab als Vorspeise gefüllte Blätterteig-Taschen (Kalbsfas füllung) dann gabs Seeteufel auf Blattspinat, und als dessert gabs Crepes Suzet
 
Hi! Also bei uns gab es -wie jedes Jahr, eine Strandparty mit Freunden und Nachbarn. In diesem Jahr erstmals auch mit einigen Neu-Einwanderern aus Deutschland. Die haben den Christbaum (eine kleine Palme) mit Streifen deutscher Zeitungen (wohl als Lamettaersatz?) verziert. Fanden alle sehr lustig! Gestern am 1. Weihnachtstag haben uns Freunde eingeladen zum Christmas Dinner mit Pute und vielen Beilagen. War sehr lecker und die deutschen Weihnachtslieder haben sogar ein wenig Wehmut aufkommen lassen.
cheffi
 
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