tjoa... im Grunde genommen is das letztlich reine Geschmacksfrage...
Mein Empfehlung wäre Debian... Oder die Ubuntu-Server.
Generell läßt sich das aber mit jeder Linux-Distri bewerkstelligen, ganz egal, ob´s nun Mandriva, Debian, Redhat, Fedora, SuSe (openSuSe), Gentoo, Mint... ist. Alle bringen die typische LAMP-Software mit. (Linux-Apache-MySQL-PHP (oder auch Pearl)) Und wenn es nicht direkt auf dem Medium vorhanden ist, läßt sich dies garantiert über die entsprechende Software-Verwaltung nachrüsten.
Letztens hab ich was interessantes gelesen... eBOX nennt sich das... Vielleicht einen Blick wert...
greetings beatman