Winterzeit ist die Zeit der Feuerzangenbowle Rezept/e

[totsch]

Feuerzangenbowle

Zutaten:
3 Flaschen Rotwein
2 Orangen
1 Zitrone
1 Zuckerhut
½ l Rum (unbedingt 54% Alkohol)
Topf und Bowlenzange (für den Zuckerhut)

Zubereitung:
- Orangen und Zitrone schälen und in kleine Stücke schneiden.
- Wein in einem Topf erhitzen und die Fruchtstücke dazu geben.
- Dann den Topf auf den Rechaud (Wärmegerät) stellen.
- Zuckerhut auf einer Zange darüberlegen und mit Rum tränken.
- Mit einem Streichholz anzünden, das Licht löschen und nun behaglich der bläulich züngelnden Flamme zuschauen.
- Damit die Flamme nicht ausgeht, laufend mit einem Löffel Rum auf den Zuckerhut träufeln.

...aber jeder nor einen wenzigen Schlock! [img='http/fs5.directupload.net/images/151201/3yd75jbj.jpg',none,101][/img]

 

[Scarecrow]

Ist auf jeden Fall sehr lecker und auch schön anzusehen. Für das Gewisse weihnachtliche Etwas haben wir letztes Mal noch Anis und einige Nelken hinzugegeben. Wir hatten auch "nur" eine halbe Flasche Rum genommen, aber uns war das ein wenig zu laff ^^