Wenn Du eine Maschine mit einer Platte hast, ist wahrscheinlich doch mindestens auch ein CD- oder DVD Drive dabei. Die werden üblicherweise auch auf die IDE-Ports angeschlossen. Also streckt sich die frage Master-Slave auch über die optischen Laufwerke aus. Bei zwei IDE Ports kannst Du an jedem Port jeweils ein Master- und ein Slave-gerät anschliessen.
Eine neue Platte muss fortmatiert werden, zuvor müssen aber mindestens eine oder mehrere Partitions kreiert werden; anschliesslich formatierst Du die neue Partitions