hab mir gedacht, ich könnte einen trade eröffenen, in dem jeder die rezepte reinpostet, die er für eine diät verwendet. dann haben wir hier eine schöne sammlung, und müssen nicht mehrere treads für ein paar wochen abwechslungsreiche diätküche durchforsten. dann fang ich mal an:
in druckkochtopf:
Zwiebel in kochtopf anrösten in wenig(!) fett
mit ca. 1/2 liter wasser aufgießen
2-3-4 handvoll Erbsen
zudecken und ca. 5 inuten unter dampf kochen
erbsen pürieren
wasser und gemüse reinhauen (nach belieben)
2 suppenwürfel dazu (oder mehr, je nach wasser)
noch ca. 5 minuten kochen
als fett für die zwiegeln verwendet man am besten keine butter, sondern irgendeine margerine oder sowas. kann man besser auch in einer pfanne anbraten, in der man kein fett braucht. je weniger erbsen, desdo besser für die diät, aber ohne schmeckt es irgendwie ein bisschen leer.
okay, dann mal her mit den speck-weg-rezepten!
danke an alle, die sich beteiligen!
mfg montague