Bei uns an Heilig Abend ist man kein Fleisch , sondern nur Fisch und halt Gemüse und Bohnen. Aber an Weihachten gibts dann Rind oder Schweinebraten.

hi, bei uns gibt es ganz klassisch den Kartoffelsalat mit Würstchen am heiligen Abend.
An den Feiertagen gibt es Kasslerbraten mit Knödeln und Sauerkraut.
Bei uns geht es deftig zu.....

Bei uns gibt es Hackfleichfällchen mit einer scharfen Tomatensoße und Nudeln oder Lende mit Pilzrahmsoße und Nudeln, Nachtisch ist auf jeden Fall Eis

Milli schrieb:

hi, bei uns gibt es ganz klassisch den Kartoffelsalat mit Würstchen am heiligen Abend.
...

Jap DITO!

Also bei uns gibts eine gebackene Blätterteigrolle gefüllt mit Brät und Käse, in der Mitte eine Lende. Davor mache ich draussen überm Feuer in einem grossen Kupferkessel die jährliche Weihnachtssuppe mit vielen Kräutern, selbstgeräucherter Wurst und Steinpilzen:-))

Gruss
Insider

Heiligabend: Kartoffelsalat und gefüllten Schweinebraten
1. Weihnachtstag: mittags mit der ganzen Family Essen im Restaurant, das Menü kenn ich noch nich
2. Weihnachtstag: Hähnchen, Kartoffeln und diverses Gemüse

Heilig Abend:
Fondue mit Rinderhüfte/Schweinefilet/Hähnchenbrust dazu Kartoffel-/und Nudelsalat, Soßen und Brot mit Kräuterbutter.

1. Weihnachtstag:
Saftiger Rinderbraten, Rotkohl, Klöße

2.Weihnachtstag
Essen im Restaurant mit Familie

Klassisch:

Bratwürste und Kartoffelsalat

1er WFeiertag:
Rehbraten mit selbstgeschabten Spätzle und Blaukraut

2er WFeiertag:
Rib-Eye mit Kartoffelrösti, Pfeffer-Rotweinsauce, selbstgemachtem Kräuterbutter und Bohnen in Speckmantel

Mahlzeit!

Gruß Matt

Bei uns gabs heute eine Hühnersuppe, dann eine ganz wunderbar zarte Rehkeule in einer Preiselbeer-Trüffelsauce, mit Spätzle und Rotkohl und als Nachtisch Bratäpfel mit Preiselbeeren an Eis und Vanillesauce.

Morgen gibts was normales, Hähnchen in Currysauce und Reis und übermorgen sind wir zum Brunchen.

Bei uns gab es Ente mhhhhmmmmm.:)

Hi! Also bei uns gab es -wie jedes Jahr, eine Strandparty mit Freunden und Nachbarn. In diesem Jahr erstmals auch mit einigen Neu-Einwanderern aus Deutschland. Die haben den Christbaum (eine kleine Palme) mit Streifen deutscher Zeitungen (wohl als Lamettaersatz?) verziert. Fanden alle sehr lustig! Gestern am 1. Weihnachtstag haben uns Freunde eingeladen zum Christmas Dinner mit Pute und vielen Beilagen. War sehr lecker und die deutschen Weihnachtslieder haben sogar ein wenig Wehmut aufkommen lassen.
cheffi