Lachs natürlich, der ist vom Feinsten, gibbet nichts Besseres !!!
Aber ich sehe du magst genau den Fisch den ich überhaupt nicht abhaben kann (Kabeljau)!
Bist du Portugiese?
Danke der Portugiesen haben die Brasilianer einen Hang zum getrockneten Kabeljau, den es hier in jeder Ecke für teures Geld zu kaufen gibt (kann ich nicht so ganz verstehen warum man diesen Fisch in dieser Form so sehr vergöttert).
Ich beforzuge , wenn ich die Wahl habe , immer Pangasius . Ist für mich der beste Fisch . Leicht gesaltzen und etwas Curry dann in Mehl , Ei und Paniermehl gewältzt und abdamit in die Pfanne . Legger .
Am liebsten mag ich Lachs. Scholle ist aber auch lecker. Ach...grundsätzlich esse ich jeden Fisch ganz gerne, aber Lachs gibt es bei uns am häufigsten weil auch die Kinder den am liebsten essen.
Hallo Leute...!
Ich möchte Euch hier mal ganz ehrlich den Karpfen ans Herz legen...
Cross gebraten...
Ein Leckerbissen...
Fisch mit ein bischen Zitrone beträufeln würzen mit Salz Pfeffer Paprika
ruhig bissel mehr dann in Mehl welzen .
Öl in die Pfanne volle Kanne Hitze und Cross braten.
Probiert es einfach.
einen Lieblingsfisch zu haben is doch viel zu wenig, bei der grossen auswahl:D
wels, schleie, hecht, forelle z. b. sind so meine favoriten.
als leidenschaftlicher angler mag man natürlich die fische am meisten die man selber angelt:bing: