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1) Schweinefilet mit Steinpilzen 460 g Schweinefilet 200 g gek. Schinken 300 g Steinpilze (TK, Lidl) 2 Zwiebeln 1 EL Ginger-Garlic-Paste, Pfeffer, Salz Reicht für drei Portionen Bisschen Wasser in eine große beschichtete Pfanne geben, Schweinefilet reinlegen, Schinken und Zwiebeln...

1) Frühlingszwiebelbrot 4 Bund Frühlingszwiebeln putzen (das Grün gut runter schneiden, bis nur noch so 15 cm einsch. dem Weißen übrig sind, vielleicht dann für Eintopf verwenden). 4 Knobi hacken, alles in 2 EL Olivenöl gar dünsten 300 ml Wasser 700 g Vollkornmehl, eventuell mit etwas...

1) Eis Erdbeereis 250 g gefrorene Erdbeeren 200 g Joghurt Süßstoff Vanillearoma (Vanillezucker oder Backaroma) Alles im Mixer pürieren - gibt ein schönes, cremiges Eis, was man gleich essen kann und nicht noch kühlen muss (die Mischtemperatur zwischen Joghurt und gefrorenem Obst ist...

1) Überbackener Lachs 2 große und eine kleine Kartoffel mit Salz und 1 Knobi im Hacker zerkleinern, Form mit 1 TL Olivenöl fetten, Kartoffelmasse verteilen. Halbe Tüte TK Blattspinat und 1/2 Gemüsezwiebel (fein gehackt im Hacker) in die Mikrowelle, bis der Spinat getaut und die Zwiebeln...

Ich habe im letzten Jahr mit kohlenhydratarmer Ernährung 34 kg abgenommen. Nicht, dass die Rezepte nicht auch im "Normalbetrieb" schmecken würden....! 1) Putenschnitzel mit Champignons Etwas Wasser, Pfeffer, Salz in eine beschichtete Pfanne geben, 1 kleines Putenschnitzel (190 g) reintun. 2...