Hallo Sierb,
da ich in Ungarn wohne und dort auf dem Balaton (Plattensee) auch segle, wenn meine Gesundheit, Zeit und Wetter es erlauben, kenne ich dort einige Ecken. Siofok ist wie das ganze Südufer etwas für Kid´s und Familien. Sehr viele Ungarn haben dort Ferienhäuser, die sie auch vermieten, wie überall rund um den Balaton. Wenn die jungen Ungarn (so zwischen 18 und 30) Feten feiern gehen sie nicht in die Disko sondern sie mieten eine Segelyacht und fahren damit am Wochenende hinaus und bleiben auch die ganze Zeit draußen auf dem Wasser; reichlich Getränke und Kleinigkeiten zu Essen werden vorher gebunkert. Man kann sich vorstellen was da abgeht.
Die andere Möglichkeit ist die, dass Einer oder ein Bekannter oder ein Verwandter ein Ferienhaus hat. Am besten am Wasser mit wenig Einblick auf das Grundstück. Als Fremder sollte man auch Balatonfüred am Nordufer in Betracht ziehen und am Besten mit Einheimischen in Verbindung treten. Balataonfüred bietet gute Hotels, Gaststätten, Boutiken und vieles, was man in ähnlicher Form auch von der Riviera oder Spanien kennt. Hotel und Restaurant mit Blick auf den Yachthafen, den Balaton und die Halbinsel Tihany, wo auch etwas geboten wird. Die Disko´s erkennt man bei Dämmerung schon einige Km vorher an den Laserspielen, die in den Himmel schiessen. Ende Juni bis Ende August haben die Ungarn Urlaub und ab der 1. Septemberwoche geht es am Balaton sehr viel ruhiger zu. Danach flaut die ganze Saison bis zu Null ab und beginnt erst wieder gegen Juni.
Für Vorbuchungen, Informationen und Erkundigungen einfach über Google Balaton suchen.
Natürlich kann man auch Siofok, Balatonfüred oder Tihany direkt suchen.
Zu den Preisen kann ich nur sagen, dass das Essen deutlich preisgünstiger ist,als in Budapest.
Mit freundlichem Gruss
Hungbert