Chickennuggets selber machen Rezept/e

[GoSoft]

Seit es im Laden meines Vertrauens keine Chickennuggets im Angebot gab und meine Kinder unbedingt Nuggets essen wollten, mache ich diese selber:

Hähnchenbrust oder Hähnchenfilets in Stücke schneiden, in Milch baden und anschliessend im Paniermehl wälzen und die Panade festdrücken. Danach in reichlich heissem Oel schwimmend braten. Abtropfen und warm essen. Der Unterschied in Geschmack und Konsistenz zu herkömmlichen Convenience-Nuggets ist gross.