Eigelb Eiweiß trennen geschlossen 

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Hallo Eidi!

Das Video ist großartig! Danke für den Link.
Werde ich definitiv bei der nächsten Kuchenbackaktion ausprobieren!

Liebe Grüße
takako
 
Das ist ja der Hammer, gute Idee- warum bin ich nicht darauf gekommen:D

Danke Eidi:)
 
Ja, das funktioniert, hab ich letztens ausprobiert. Aber bei nem "Level höher" ist mir ein Eigelb zerflossen ^^
 
Hallo Eidi,

das ist ja ein cooler Trick. Sogar die Profis können es nicht schneller.
Psst: Sogar meine Frau war beeindruckt/begeistert.

Gruss hunnergaessler
 
Ich werde es beim nächsten mal auf jeden Fall ausprobieren.
Scheint ne sehr saubere und einfache Sache zu sein.
 
Das hab ich schon öfters gemacht, klappt super und ist ne saubere Sache.

Als Falsche sind die Volvic oder Eisteeflaschen (mit dem grossen Deckel ) ideal.

Da steht ne gespülte 0,5 im Schrank und somit bei Bedarf sofort griffbereit.

MFG
Mike
 
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