Aktueller Inhalt von Mirea

Hallo zusammen, ich bin immer auf der Suche nach einfachen Teig-Rezepten und konnte kaum glauben, wie einfach dieses hier ist: Das Grundrezept: Gleich viel Mehl wie Flüssigkeit (hier 250 Gramm Mehl auf 250 ml Wasser) Backpulver Salz in einer Schüssel verquirlen aufs vorgefettete Backblech...

Informier dich mal über Kefir, ist das probiotischste Lebensmittel überhaupt. Milch-Kefir-Pilze bekommst Du für ein paar Euros auf Ebay. Gibt nichts besseres für den Darm. Meine Mutter bekam damit einen hartnäckigen Durchfall weg (wahrscheinlich IBS).

Aber das ist schon mehr als nur Dialekt, richtig? Ist das Plattdüütsch aus dem Norddeutschen? Als Schweizerin mit Berner Dialekt verstehe ich normalerweise sämtliche Deutschen Dialekte, vom Bayerischen bis zum Südtirol. I chönnt jetz au uf Bärndütsch mit Usdrück losschwadrodniere, vo dene no...

Hm, die besten Bratpfannen sind sicher die gusseisernen, die man nach dem Braten ganz einfach in den Backofen schieben kann, für Roastbeef oder Fleisch was man zuerst anbraten und dann niedergaren will. Oder z.B. für eine Frittata oder Tortilla. Ansonsten ist mir die Qualität nicht so wichtig...

Jupp, es gibt halt schon seinen Grund, warum die Italiener ihren Caffè immer noch mit der Siebtrager-Maschine oder mit der guten alten Mokka-Espresso-Kanne brauen und nicht mit Automaten. Hab mir vor ein paar Monaten auch mal wieder eine Siebträger-Maschine gegönnt, eine ganz billige aus dem...

Zum Einkaufen hab ich ein altes no-name Damen-Citybike, das allerdings langsam zu rosten beginnt. Da muss ich mir langsam über eine Neuanschaffung Gedanken machen. Zum Mountainbiken benutze ich ein altes Raleigh Titanium. Was witzig ist, als ich in den 90ern zur Schule ging war dieses...

Mit der guten alten Bialetti-Moka-Kanne, wie es die Italiener zu hause tun.

Happy New Year an alle FSBler und eine Tasse 2/8 Neujahrsbohne aus meiner extra grossen Moka an Alle. :) Hier wird man ja richtig gut informiert durch @littleprof , herzlichen Dank, Thema ist abonniert. :)

Hab gerade Ozark entdeckt, gefällt mir sehr gut. Sonst Game of Thrones, Supernatural, Arrow..

Ich wäre für die ständige Sommerzeit. Die Zeitumstellung 2x im Jahr finde ich ebenfalls nervig, aber noch nerviger finde ich, dass es im Winter Abends wenn ich ich aus dem Büro komme, schon um halb sechs stockdunkel ist. Wie schön wäre es da, noch ein wenig Sonnenlicht zu geniessen... Morgens...

True Romance, mit der besten Filmszene ever:

Alter Bridge <3

Indische Curries sind im Moment meine Favoriten, schön würzig mit viel scharfen Chilis und frischem Kurkuma und Ingwer.

Danke für den Link! :)

Dankeschön für die schnelle Vergabe! :thx: Liebe Grüsse